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Malin
Malin
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Description:
 

Très belle variété pour le marché lave en petits conditionnements. Elle a une bonne résistance à la gale commune et aux virus, elle répond bien à l’irrigation. Bonne en cuisson à l’eau et à la vapeur.

Parenté:
Estima x Cara

Dormance:
Longue (7)

Maturité:
Hâtive

Catégorie culinaire:
B

Marché:
Frais


Caractéristiques du tubercule


Forme:
Oblong

Couleur de la peau:
Jaune claire avec les yeux rouge

Couleur de la chair:
Jaune claire

Profondeur des yeux:
Superficielle

Matière sèche:
19%

Aptitude au stockage:
Bonne

Endommagements:
5

Coups bleus:
5

Rendement:
Elevé


Résistances aux maladies et ravageurs


Gale commune:
7

Gale poudreuse:
7

Mildiou du feuillage:
4

Mildiou du tubercule
6

Jambes noires:
4

Galle verruqueuse:
T

PCN Ro1:
S

PCN pallida:
S


Conseils de culture:
 

• Vérifier que la peau soit bien faite avant la récolte. Dans certains sols il peut y avoir un risque de tache de rouille interne. Eviter de planter en mauvaises conditions, le réchauffement des tubercules avant plantation est conseillé.
• Métribuzine peut être utilisée uniquement en prélevée.


Éléments essentiels

Échelle de 1 à 9 (9 étant le plus souhaitable)

I = Immunisé R = Résistant S = Sensible n/a = résultat non disponible

Catégorie culinaire A = Ferme, B = Assez ferme, C = Farineuse, D = Très farineuse