Varieties

Retour à la liste

Red Cara
Red Cara
icon fresh icon organic icon organic




Description:
 

Tubercules de forme régulière. Utilisations culinaires variées y compris pour les frites ménagères. Très bon rendement et se conserve très bien. RED CARA développe rapidement une canopée. Cette variété vigoureuse possède de bonnes résistances à diverses maladies.

Parenté:
Ulster Glade x A25/19

Dormance:
Moyenne (6)

Maturité:
Tardive

Catégorie culinaire:
B

Marché:
Frais / Frites / Bio

Red Cara


Caractéristiques du tubercule


Forme:
Oblong

Couleur de la peau:
Rouge

Couleur de la chair:
Crème

Profondeur des yeux:
Superficielle

Matière sèche:
19%

Aptitude au stockage:
Excellente

Endommagements:
7

Coups bleus:
8

Rendement:
Très élevé


Résistances aux maladies et ravageurs


Gale commune:
6

Gale poudreuse:
3

Mildiou du feuillage:
7

Mildiou du tubercule
7

Jambes noires:
6

Galle verruqueuse:
T

PCN Ro1:
R

PCN pallida:
S


Conseils de culture:
 

• Limitez les apports d’Azote afin de réduire la canopée et d’augmenter la maturité.
• Métribuzine peut être utilisée uniquement en prélevée.


Éléments essentiels

Échelle de 1 à 9 (9 étant le plus souhaitable)

I = Immunisé R = Résistant S = Sensible n/a = résultat non disponible

Catégorie culinaire A = Ferme, B = Assez ferme, C = Farineuse, D = Très farineuse