Varieties

Retour à la liste

Setanta
Setanta
icon organic icon crisp icon organic




Description:
 

Variété ayant un taux de matière sèche élevé intéressant pour la fabrication de chips, les couleurs de chips restent stables durant la période de stockage. SETANTA donne de très bons rendements, elle a une bonne résistance au mildiou du feuillage et du tubercule. Une variété facile à produire et à stocker. Elle convient aussi pour le marché du frais ainsi qu’à la production BIO.

Parenté:
Brodick x Rooster

Dormance:
Longue (8)

Maturité:
Tardive

Catégorie culinaire:
C

Marché:
Frais / Chips / Bio

Setanta


Caractéristiques du tubercule


Forme:
Oblong

Couleur de la peau:
Rouge

Couleur de la chair:
Jaune

Profondeur des yeux:
Superficielle

Matière sèche:
23%

Aptitude au stockage:
Très bonne

Endommagements:
8

Coups bleus:
6

Rendement:
Très élevé


Résistances aux maladies et ravageurs


Gale commune:
7

Gale poudreuse:
5

Mildiou du feuillage:
5

Mildiou du tubercule
8

Jambes noires:
7

Galle verruqueuse:
T

PCN Ro1:
S

PCN pallida:
S


Conseils de culture:
 

• Les apports d’Azote doivent être raisonnés pour limiter le développement des feuilles et réduire le taux de matière sèche.
• Métribuzine peut être utilisée uniquement en prélevée.


Éléments essentiels

Échelle de 1 à 9 (9 étant le plus souhaitable)

I = Immunisé R = Résistant S = Sensible n/a = résultat non disponible

Catégorie culinaire A = Ferme, B = Assez ferme, C = Farineuse, D = Très farineuse